Hacer frente a la presión del crecimiento de la acuicultura
La acuicultura se está expandiendo rápidamente, más que cualquier otro sector de producción de alimentos en las dos últimas décadas. Ahora que el consumo mundial de pescado de piscifactoría supera al de pescado salvaje, se impone la necesidad de ampliar las operaciones de forma sostenible y eficiente. Pero la agricultura de alta densidad conlleva riesgos medioambientales, sociales y de gobernanza. Los operadores necesitan infraestructuras más inteligentes, y los sistemas de aire de proceso son fundamentales para ese cambio.
Este libro blanco de Robuschi describe cómo se están adaptando las soplantes de lóbulos rotativos, las bombas de vacío y los compresores de tornillo para satisfacer las necesidades cambiantes del sector de la acuicultura. Desde la manipulación y alimentación de peces hasta el tratamiento y envasado de aguas residuales, los sistemas de aire hacen más que nunca, y se les pide que lo hagan en espacios más reducidos, con menos ruido y mayor eficiencia energética.
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