อาจจะเป็นเพราะความสนิท (ทั้งคู่อยู่ในปาร์มา ศูนย์กลางของ “หุบเขาแห่งอาหาร”) หรืออาจเป็นเพราะเชื่อมั่นในศักยภาพของกันและกัน แต่ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใด Robuschi ซึ่งเป็นหน่วยงานหนึ่งของ Gardner Denver Group และ Barilla ผู้นำด้านการผลิตพาสต้าและผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอบก็มีความเชื่อมั่นและความร่วมมือมานานหลายปีทั้งในระดับประเทศและต่างประเทศ


Barilla ก่อตั้งเมื่อปี 1877 และปัจจุบันมีโรงงานผลิตกว่า 30 แห่งทั่วโลก ซึ่งใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีของ Robuschi โดยเลือกใช้โบลเวอร์แบบกลีบและเครื่องอัดอากาศแบบสกรูในกระบวนการผลิตในโรงงานหลายแห่ง


การให้ความสำคัญกับความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมที่ทำให้ Barilla แตกต่างจากบริษัทอื่นได้กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของปรัชญาของบริษัท ซึ่งรวมถึงตัวเลือกทางกลยุทธ์ในการผลิตด้วยเช่นกัน นี่เป็นเหตุผลที่บริษัทค้นหาโซลูชันทางเทคโนโลยีที่ใช้งานได้ยาวนานโดยต้องเป็นเทคโนโลยีใหม่และมีประสิทธิภาพอยู่เสมอ นี่เป็นแนวคิดที่อยู่เบื้องหลังการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์แบบต่างๆ ของ Robuschi ที่โรงงานใน San Pedrignano di Parma (อิตาลี) ด้วยเช่นกัน มีการใช้งานในขั้นตอนต่างๆ ของการผลิต ตั้งแต่การบดไปจนถึงการผลิตพาสต้า

โบลเวอร์แบบกลีบและเครื่องอัดอากาศแบบสกรูของ Robuschi ไม่ได้ติดตั้งที่โรงงานผลิตพาสต้าเท่านั้นแต่ยังนำมาใช้ในแผนกผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอบอีกด้วย  ใน Castiglione delle Stiviere ซึ่งมีโรงงาน Barilla ที่อยู่ใกล้กับ Mantua มีการใช้งานเครื่องแบบสกรู ROBOX จำนวนหกเครื่องในการขนส่งน้ำตาลและแป้งด้วยระบบลม โดยมีความจุที่ 1100m³/h และแรงดัน 650 mbar

และเช่นเดียวกัน การเลือกใช้เทคโนโลยีแบบสกรูนั้นเป็นผลมาจากข้อดีด้านการประหยัดพลังงานที่เห็นได้ชัดซึ่งมาจากประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมของตัวเครื่องและการทำงานที่มีเสียงรบกวนต่ำและต้นทุนในการบำรุงรักษาน้อย และการจัดการยังช่วยให้มีการตรวจสอบตามกำหนดได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ 

การตัดสินใจเลือกใช้ Robuschi ของ Barilla ไม่ได้พิจารณาเพียงแค่การขนส่งด้วยลมเท่านั้น แต่ยังพิจารณาถึงเรื่องบำบัดน้ำเสียด้วยเช่นกัน  ที่โรงงานผลิตซอสใน Rubbiano ใกล้กับ Parma ซึ่งเป็นสถานที่ที่น้ำเสียจากอุตสาหกรรมไหลไปเพื่อกำจัดทิ้งก็ได้มีการติดตั้งตัวเครื่องโบลเวอร์ ROBOX จำนวนหลายเครื่องมานานหลายปีแล้วเพื่อใช้ในกระบวนการออกซิเดซันในบ่อเติมอากาศ

และเป็นอีกครั้งที่ความน่าเชื่อถือและความทนทานอย่างสมบุกสมบันของเครื่อง ROBOX เป็นสองคุณสมบัติที่โดดเด่น ดูได้จากการที่ติดตั้งมายาวนานหลายปี

 

ความสัมพันธ์ระหว่าง Barilla และ Robuschi เกิดขึ้นที่ศูนย์กลางของ "หุบเขาแห่งอาหาร" และเหนียวแน่นอย่างต่อเนื่องและมากขึ้น และปัจจุบันครอบคลุมไปทุกโรงงานทั่วทุกมุมโลก เมื่อพูดถึง Robuschi คุณจะนึกถึงคุณภาพ โดยมีบริการให้คำปรึกษาและเครือข่ายความช่วยเหลือระดับโลกผ่านบริษัทแม่อย่าง Gardner Denver

ตัวเครื่องโบลเวอร์ ROBOX นวัตกรรมใหม่เป็นส่วนเสริมของกระบวนการขนส่งด้วยลมที่ขนส่งแป้งข้าวสาลีดูรัม 15 ตันต่อชั่วโมงจากโรงสีไปยังไซโลซึ่งเป็นที่เก็บส่วนผสมต่างๆ ของพาสต้า คุณสมบัติประกอบด้วยความน่าเชื่อถือและความทนทานที่ดีเยี่ยม เทคโนโลยีที่ไม่ใช้น้ำมัน และการซ่อมบำรุงที่ง่าย (ซ่อมบำรุงไม่บ่อย ซึ่งทำให้ลดต้นทุนได้)


เมื่อชั่งน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ส่วนผสมที่ได้ทั้งหมดจะถูกส่งไปโดยใช้ตัวเครื่องอัดอากาศแบบสกรู ROBOX แรงดันต่ำไปยังพื้นที่ทำการผลิตพาสต้าจริง โดยเครื่องนี้มีความจุถึง 60 ตันต่อชั่วโมง ในกรณีนี้เลือกใช้เครื่องแบบสกรู ROBOX เนื่องจากเครื่องช่วยให้สามารถปรับใช้กับระดับแรงดันที่สูงกว่าขีดจำกัดปกติของโบลเวอร์แบบกลีบได้ (1 bar) โดยที่ยังรักษาอุณหภูมิการทำงานต่ำได้ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงในความเสียหายที่จะเกิดกับวัตถุดิบที่ขนส่งมา ด้วยเหตุผลนี้และเทคโนโลยีที่ไม่ใช้น้ำมัน (ได้รับการรับรอง 0 - ISO 8573-1) ซึ่งเป็นเหตุผลที่สำคัญมากสำหรับการขนส่งด้วยลมในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะสำหรับบริษัทอย่าง Barilla ที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพเป็นหลัก

ความทนทานที่สมบุกสมบันของเครื่องแบบสกรู ROBOX ทำให้ระบบนี้เหมาะสำหรับการใช้งานแบบครั้งคราวโดยไม่ก่อให้เกิดปัญหาการสึกหรอของส่วนประกอบที่เพิ่มขึ้น เพราะเครื่องนี้สามารถทำงานได้ที่ความเร็วหมุนต่ำ (สูงสุด 6,000 rpm) ดังนั้น จึงไม่ส่งผลลบต่อต้นทุนการบำรุงรักษา

ยิ่งไปกว่านั้น มีประสิทธิภาพสูง (รับประกันการประหยัดได้ถึง 20% เมื่อเทียบกับโซลูชันแบบเดิม) และมีต้นทุนในการใช้งานและซ่อมบำรุงต่ำ หมายความว่าต้นทุนอายุการใช้งานของเครื่องลดลงและทำให้สายการผลิตพาสต้าของ Barilla ได้รับประโยชน์จากการใช้งานอย่างเต็มที่