Rispondere alla pressione della crescita dell'acquacoltura
L'acquacoltura si sta espandendo rapidamente, più di qualsiasi altro settore della produzione alimentare negli ultimi due decenni. Dato che il pesce d'allevamento sta superando il pesce selvatico nel consumo globale, è necessario scalare le operazioni in modo sostenibile ed efficiente. Ma l'agricoltura ad alta densità comporta rischi ambientali, sociali e di governance. Gli operatori hanno bisogno di infrastrutture più intelligenti e i sistemi di aria di processo sono fondamentali per questo cambiamento.
Questo libro bianco di Robuschi illustra come le soffianti a lobi, le pompe per vuoto e i compressori a vite siano stati adattati per soddisfare le esigenze in evoluzione del settore dell'acquacoltura. Dalla movimentazione e alimentazione dei pesci al trattamento delle acque reflue e al confezionamento, i sistemi ad aria compressa fanno più che mai, e viene loro richiesto di farlo in spazi più ristretti, con una minore rumorosità e una maggiore efficienza energetica.
La guida completa alle installazioni di aria di processo in acquacoltura, con specifiche tecnologiche, casi di studio e strategie di manutenzione.

