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Rispondere alla pressione della crescita dell'acquacoltura

L'acquacoltura si sta espandendo rapidamente, più di qualsiasi altro settore della produzione alimentare negli ultimi due decenni. Dato che il pesce d'allevamento sta superando il pesce selvatico nel consumo globale, è necessario scalare le operazioni in modo sostenibile ed efficiente. Ma l'agricoltura ad alta densità comporta rischi ambientali, sociali e di governance. Gli operatori hanno bisogno di infrastrutture più intelligenti e i sistemi di aria di processo sono fondamentali per questo cambiamento.

Questo libro bianco di Robuschi illustra come le soffianti a lobi, le pompe per vuoto e i compressori a vite siano stati adattati per soddisfare le esigenze in evoluzione del settore dell'acquacoltura. Dalla movimentazione e alimentazione dei pesci al trattamento delle acque reflue e al confezionamento, i sistemi ad aria compressa fanno più che mai, e viene loro richiesto di farlo in spazi più ristretti, con una minore rumorosità e una maggiore efficienza energetica.

La guida completa alle installazioni di aria di processo in acquacoltura, con specifiche tecnologiche, casi di studio e strategie di manutenzione.
Air and Aquaculture White Paper

Applicazioni chiave dell'aria di processo in acquacoltura

  • Manipolazione ed eviscerazione del pesce: I sistemi a vuoto estraggono le interiora e trasportano i pesci vivi tra le varie fasi.
  • Imballaggio: Il confezionamento sottovuoto prolunga la durata di conservazione eliminando l'ossigeno.
  • Aerazione e ossigenazione: I soffiatori aumentano l'ossigeno disciolto nelle vasche, accelerando la crescita dei pesci.
  • Sistemi di alimentazione: I sistemi di trasporto pneumatico forniscono il mangime senza danneggiare i pellet.
  • Trattamento delle acque reflue: I compressori mescolano i fanghi con l'ossigeno per migliorare il rendimento del gas e ridurre il tempo di ritenzione.
  • Sistemi di acquacoltura a ricircolo (RAS): Le soffianti a radici favoriscono il riciclo e l'ossigenazione dell'acqua, riducendo l'impronta di carbonio fino al 50%.

Innovazioni tecnologiche

Robuschi Robox Aqua Soffiatore a lobi rotanti

  • 10% di flusso volumetrico in più rispetto ai sistemi tradizionali
  • 6% di consumo energetico in meno
  • Impilabile, compatto e silenzioso (<80 dB(A))
  • Facile manutenzione con accesso frontale

Soffiatore a canale laterale Elmo Rietschle G-BH8 Aqua

  • 65% di capacità di pressione in più
  • 70% di ingombro in meno
  • Esente da manutenzione e ultra-silenzioso
  • Azionamento a velocità regolabile per il controllo del flusso

Sfide comuni risolte

  • Vincoli di spazio: Le unità compatte e impilabili massimizzano la capacità della chiatta di alimentazione.
  • Efficienza energetica: I motori IE3 e i sistemi di azionamento diretto riducono i consumi.
  • Riduzione del rumore: Il design a bassa rumorosità migliora la salute dei pesci e il comfort dell'operatore.
  • Manutenzione: I sistemi modulari semplificano la manutenzione e riducono i tempi di fermo.
  • Affidabilità del sistema: I ricambi originali e i modelli di manutenzione predittiva prolungano la durata delle apparecchiature.

Caso di studio

  • Gruppo Gael Force (Scozia): Ha aumentato la capacità delle linee di alimentazione da sei a otto utilizzando le unità Robox Aqua, aggiudicandosi nuovi contratti.
  • Gospodarstwo Rybackie Łupawa (Polonia): Installazione di soffianti Robuschi per raddoppiare la capacità della vasca dei pesci e migliorare l'efficienza del trattamento dell'acqua.

Domande frequenti

L'aria di processo si riferisce all'aria compressa utilizzata in varie operazioni di acquacoltura, tra cui l'aerazione, l'alimentazione, il confezionamento e il trattamento delle acque reflue.